红烧鸡翅

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不用炒糖色!红烧鸡翅这样做0失败! 正文: 想做红烧鸡翅 炒糖色怕炒糊? 咸甜比例还容易失衡 ✨ 厨房小白怎么做出不翻车的红烧鸡翅? 用“太太乐”本帮红烧肉调味料,一包搞定 优选原料,匠心配比 还原地道本帮风味 适用于各种红烧菜,在家轻松复刻餐厅味 跟着做,零失败

红烧鸡翅的用料

鸡翅中 400g 姜片 40g
葱段 40g 芝麻 10g
“太太乐”本帮红烧肉调味料 1包

红烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中洗净改花刀,冷水下锅加葱姜焯水,撇去浮沫后捞出,用温水冲洗干净沥干备用

步骤2

锅中放少许油,油热后放入鸡翅,中小火煎至两面金黄,加入葱段、姜片炒出香味

步骤3

倒入整包本帮红烧肉调味料,翻炒均匀,加水没过鸡翅

步骤4

大火煮开后转中小火,盖上锅盖焖煮10-20分钟至鸡翅软烂入味

步骤5

炖好后大火翻炒收汁,撒上芝麻即可出锅

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-06-16 · 上海

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